Menu

La Casita

Vakantiehuizen in Zuid Spanje

moor
phone

Info- en reserveringen

sgr 030 656 7292 LiveZilla Live Chat Software

Artikelen

Eigen olijfoogst 2015 ( okt 2015) 30-10-2015

Ieder najaar ruimen we tijd in voor de olijfoogst. Rondom onze huizen en villa´s staan boomgaarden met honderden olijfbomen. Het is ieder jaar weer een hele klus om al die olijven te plukken. We doen dat met ons eigen team en met veel plezier en het resultaat is ieder jaar weer anders. Soms komen er spontaan een paar gasten uit de vakantiehuizen meehelpen. En je weet, vele handen maken licht werk.

Omdat we een vrij lange droge zomer hebben gehad waren de olijven aan het eind van de zomer nogal klein. Maar daar kwam verandering in toen de eerste regenbuien begin oktober begonnen te vallen. Dit jaar hebben we er voor gekozen om een keer te plukken in oktober en daarna nog een keer in november. Dit jaar maken we 2 soorten olie, een frisse, krachtige groene en een zachte fijne olie.

Eind oktober zijn we het veld ingegaan en hebben we de eerste klus geklaard. Direct daarna hebben we de olijven naar de persfabriek niet ver van La Granja de Antonio gebracht. Uit 700 kilo olijven hebben we 140 liter pure olijfolie kunnen persen. Als we het zo zien is het een heel mooie frisse olie. We zijn ontzettend benieuwd naar de smaak. Nu weer een paar weken wachten… en dan verder met de tweede oogst.

Je kunt meer over het hele proces lezen in een vorig blog dat we geschreven hebben.

Aanmelden nieuwsbrief close popup

Nieuwsbrief aanmelden informatie
Je emailadres

Persoonlijke aanbieding close popup

Vertrek je binnen 1 maand? Dan maken we binnen 24 uur een aantrekkelijk en persoonlijk aanbod voor je!

Gewenste aankomstdatum

Flexibel met

Minimale verblijfsduur

Maximale verblijfsduur

Aantal personen (exclusief kinderen in een babybed)

Huistype

Budget (euro)

Naam

Emailadres

Bevestig emailadres